我校学生在第八届(2013年)全区中等职业学校技能比赛“酒店服务”技能比赛中取得优异成绩
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  • 时间:2013-04-01
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  • 来源:烹饪旅游系

按照国家有关文件精神,在自治区教育厅、的组织下,2013328日至29日,在南宁市一职校举行了2013年全区职业学校技能大赛的酒店服务项目的竞赛,通过竞赛,考察参赛选手对技艺技能的掌握、在科学创新和学以致用等方面的技巧与能力;促进教学交流,引领中职学校专业酒店服务教育教学改革;推动中职学校培养适应餐饮产业发展需要的技能型人才。本次技能大赛目的是为我区的“全国学生技能大赛”进行选拔,以及促进和提高教学质量,发掘我区优秀的学生技术尖子。我校选派4名选手参加了中餐宴会摆台、客房中式铺床的比赛,共荣获2个一等奖、2个二等奖。

一、中餐宴会摆台比赛成绩

序号

姓名

学校

获奖等级

指导教师

1

陈琪

广西商业高级技工学校

一等奖

彭树青

2

周婷

广西商业高级技工学校

二等奖

彭树青

二、客房中式铺床比赛成绩

序号

姓名

学校

获奖等级

指导教师

1

欧阳梅

广西商业高级技工学校

一等奖

廖运成

2

苏囿芳

广西商业高级技工学校

二等奖

廖运成


比赛选手认真备战

选手与指导老师在赛场外合影