为完善国示校课程体系建设，实践专家研讨会是课程开发的重要环节，是寻找和描述典型工作任务的第一步工作。而确定和描述典型工作任务，是职业教育专业设置和课程开发的基础。做好职业教育工学结合课程开发有着重要意义。烹饪系于9月25日邀请兴业各岗位12名专家特召开课程开发实践专家研讨会。通过讨论，初步提取了中餐烹饪于营养膳食专业典型工作任务和代表性工作任务。