5月26日，2016年全国职业院校技能大赛中职组烹饪技能比赛在扬州落下帷幕。我校四名选手共获得四项三等奖，其中彭祥镜获得冷拼与食雕项目三等奖、赵继息获得中餐热菜项目三等奖、李龙洁获得西式烹调项目三等奖、杨春艳获得中西式面点项目三等奖。

据了解，自从被确定为国赛参赛选手后，我校四名参赛选手立即投入到大赛的准备中去，在指导老师们的精心指导下，按照国赛规则进行严格训。比赛过程中，我校参赛选手扎实的理论知识和精湛的厨艺更是赢得了评委和观众的一致好评。

此次国赛的优秀成绩，彰显了我校学生扎实的烹饪技能，扩大了我校烹饪专业的全国影响力，不仅展现了我校烹饪专业人才培养成果，同时对促进学生专业技能和综合素质的全面提升、教育教学水平的进一步提高具有重要意义。

我校参赛选手获奖合影

我校参赛选手与指导老师合影