2023-2024第一学期新教师“薪火启航”业务培训
2023-09-12
为提升广西商业技师学院西餐烹饪专业学生技能水平,11月4日,学院特邀请世界技能大赛专家李双琦、林韦龙、王达先生一行,在一号楼演播大厅为师生们传经送宝。院长陆燕春,副院长席静、郭志鹏、冯奕东,院长助理谢欣、梁冠强、吴克诚出席大会,2019级中式烹调专业及西式烹调专业师生参加大会。
会上,李双琦专家用风趣的语言就第45届世界技能大赛烹饪(西餐)项目赛程向师生们从多角度对烹饪(西餐)项目进行了细致入微的讲解和技术分析。他强调,世界技能大赛具有管理的规范性、内容的全面性、质量的突出性、安全的明确性、时间安排的科学性等特点,选手在备赛的过程中,在遵守规则的同时,要善于钻研、善于思考、勇于提出问题、勇于探索,争取好的成绩。
院长陆燕春指出,技校生要相信自己的选择,国家越来越重视技工教育的发展,努力创造平等环境,落实技工院校毕业生待遇政策。他希望同学们能以获奖选手为榜样,磨砺意志、认真学习、学会合作、摆正心态,为自己树立远大目标,坚信只要刻苦努力、自强不息,有理想、有追求,每个人都会有人生出彩的机会。
此次专家一行到广西商业技师学院传经送宝,让大家对世界技能大赛有了更新、更全面的认识。广西商业技师学院将进一步夯实自身优势,以赛促练、以赛促教、以赛促学,提高专业整体水平,努力跻身世界技能大赛第一梯队,推动专业发展。
专家被聘为荣誉教授
李双琦专家分享经验
院长助理梁冠强发言
院长陆燕春作总结发言
双方合影