做特色校园文化,提升品牌社会效应
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  • 时间:2021-07-01
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  • 来源:科研办

2021年6月30日,以活动体验+专题讲座的方式,向广西烹饪职教集团首届烹饪专业骨干教师职业能力提升班学员分享了我院“一校多品”文化品牌创建成果,以独特视角示范了烹饪专业“三教”改革新举措,展示学院文化育人新思路。

随着古风中带着时尚的原创音乐响起,学生展示了学院自创的“五禽健身操”。该健身操是根据五禽戏的基本手型及动作,结合青少年身心特点,加入广西花山壁画中特有的“蛙”元素,创编的一套新型健身操。它以传统五禽戏的文化背景为依托,模仿虎、鹿、熊、猿、鸟等五种动物的动作和神态,配以调身、调息、调气的要求,达到内外合一,形神兼备的功效,是我院一校多品家族中的一员。

随后,张翎和钟尚金两位老师与学生合作演示并介绍了二十四节气现代养生饮食——茶饮“桃香一夏”和糕点“桂花绿豆糕”。在场学员们一边欣赏茶点制作,一边品尝夏季消暑小食并且还收到了由学院学生亲手制作的夏季养生礼品。

一番视觉、听觉、味觉的亲身体验后,科研办副主任黄琼作《一校多品》专题报告,生动地展示了学院创新一校一品到一校多品的足迹,分享了我们“做校园文化、做有特色的校园文化、做自己的校园文化”的心路历程。

此项培训内容丰富,形式多样,受到了在现场学员的一致好评,提高了我院的品牌影响力,产生了良好的社会效应。我院将继续加强党的建设与领导,深化教育教学改革,探索时尚与传统并举的品牌创新路径,致力于培养“全面发展的人”,服务企业,回馈社会,实现共赢。