为弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，5月6日，广西商业技师学院烹饪旅游学部邀请资深中国烹饪大师，世界中餐国际评委、中国非物质遗产上海本帮菜代表性传承人任德峰大师进行厨艺表演、交流，与学院师生分享厨艺心得和技术要领。

活动伊始，烹饪旅游学部段文清主任为学院师生介绍了任德峰大师，随后，郭志鹏副院长致辞，表示受学院陆燕春院长委托，代表学院全体师生对任德峰大师一行的到来与技艺的传授，表达热烈欢迎与衷心的感谢。并指出任德峰大师是烹饪的前辈与一代宗师，希望学院的同学们珍惜本次学习的机会，聆听本次讲座，观看大师厨艺表演，向大师虚心学艺。紧接着，任德峰大师进行厨艺讲座交流与表演，与在场学院领导、师生分享厨艺心得和技术要领，诠释工匠精神。

出席仪式的还有：上海大富贵酒楼副总经理庄健，上海大富贵酒楼有限公司人力资源沈勇，上海蓝贵教育科技有限责任公司欧志海，学院中层及以上领导、学院教师、部分烹饪专业及高级工班学生，活动由学院烹饪旅游学部段文清主任主持。

任德峰大师厨艺表演结束后，在场的领导与嘉宾一同合影留念。

段文清主任主持活动

郭志鹏副院长致辞

任德峰大师与学院师生交流厨艺心得

任德峰大师展示厨艺

活动现场

任德峰大师、嘉宾与学院领导师生合影